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毎年、季節ならではの「干し柿」を作っております。

自助工房四季の里

2016.11.27

毎年、季節ならではの「干し柿」を作っております。
渋い柿も干すことで渋が取れて、甘みが増す。昔の人の知恵はスゴいですよね。

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