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香り高く、コシがたつ手打ちそば

 きんじ

 きんじ

二戸在来種のそばの実を石臼で挽いています

名物は、二戸産の玄そばと県産小麦「ゆきちから」を使った打ち立ての二八そば。玄そばは二戸在来種「岩手中生(なかて)」を使用しており、現在はここでしか味わうことができません。香りが良く、そばの味が濃いと評判です。もうひとつの人気メニュー「しょうゆラーメン」は、豚骨・鶏ガラにカツオだしをブレンドした、どこか懐かしさを感じる味わい。夜は居酒屋として営業しており、際立つのは二戸の地酒「南部美人」の充実ぶり。一品料理で杯を傾け、そばもしくはラーメンでしめるのが定番です。

住所
岩手県二戸市二戸市石切所字枋ノ木63-12 巖手屋ビル2F
営業時間
11:00~14:00、17:00~22:30
L.O. 22:00
定休日
日曜(備考:日・月曜連休は日曜営業、月曜休)
TEL
0195-23-3028
駐車場
あり (有料) 2時間まで無料
最大人数
40人
個室
なし
たばこ
喫煙可
ランチ
あり
飲み放題
なし
使用可能カード
なし
おすすめメニュー
  • ・ザル  670円(税込)
  • ・しょうゆラーメン  530円(税込)
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お店からのメッセージ

希少な二戸在来種「岩手中生(なかて)」を、約400gのそばの実から徐々に栽培量を増やすことに成功し、現在に至ります。そばの風味を味わうならザルがおすすめです。

【付近のランドマーク】

二戸駅から徒歩約1分

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