English

「二戸の今」をお届け中!

生もと。

南部美人

2018.05.11

生もと。

甑は倒れましたが、生もとが絶賛発酵中。

ぎんおとめ40%は無添加。
美山錦80%は7号酵母添加。

どんな純米酒になるか楽しみです❗

無添加は夏過ぎに発売。
美山錦80%生もとは、しっかり完全発酵させて2年寝かせてから発売します。

忘れずに、楽しみにお待ち下さい✋

後でHPに載せますが、29byより雄三スペシャルのラベルは石川雄太デザイナーより完結。
変わらなくなります。

美山錦60%
雄町60%
美山錦70%木桶仕込み
美山錦80%生もと仕込み(2年熟成予定)
無添加生もと

詳しくはもうしばらくお待ちを。

常務 雄三。

50876e7d76cbea922522

ようこそにのへキャンペーン

ページTOPへ