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伝説の蔵人。

南部美人

2018.03.23

伝説の蔵人。

九州福岡から、伝説の蔵人(笑)が蔵に来ています。
ちょっと大げさですが、亡くなったとんつぁんと、引退した菅原頭殿と住み込みで造りに入った最後の蔵人です。
12年振りに転職の合間に来てくれました。

6造り、とんつぁんの指導のもと、田村製造部長と麹造りに専念した蔵人です。

福岡に戻ったら、南部美人もお世話になっている地酒屋さんで働く予定です(汗)

潤、ありがとう。

またいつでも蔵に来て下さい。

そして、福岡でも頑張れ❗

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