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「二戸の今」をお届け中!

昨日の

産直キッチンガーデン

2018.02.04

昨日の
「二戸ナイト~冬の幸にのへの恵フェア~@neuf」
にご参加頂いた皆さまありがとうございました!

冬の農閑期につき野菜が不足しておりますので、「そばかっけ」やへっちょこ団子の原料の「たかきび粉」、「きゃばもち」など郷土料理や懐かしおやつを採用していただきました。

普段何気なく食べている郷土料理が、二戸の美味しい「佐助豚」や甘さ際立つホワイトアスパラ「白い果実」とneuf du papeの中村シェフの手により、
全く新しい美食に大変身しておりました!

「そばかっけ」はラザニア、「へっちょこ」はもちもちのたかきびニョッキへと✨

感動の連続でした!!ご参加頂いた皆さまににのへの冬の魅力が伝わったことを願います😋

これからも二戸・浄法寺の魅力を発信して行きます!
キッチンガーデンをよろしくお願いいたしますっ!!!

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