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芳梅。

南部美人

2018.01.05

芳梅。

当社の唯一の別銘柄
「芳梅」
仕込みが今日から始まりました。

滝沢市大釜で、武田 哲氏とチーム芳梅が作った、合鴨農法無農薬美山錦で醸しあげる、私の渾身の純米吟醸。

去年の3月末に最初で最後、センムに褒められたっけ、、、。

今年も、様々な人の想いを背負い、醸したいと思います❗

常務 雄三。

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