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AWA酒スパークリング。

南部美人

2017.10.13

AWA酒スパークリング。

大変お待たせしてます、sakeコンペディション、発泡酒部門第一位!
AWA酒スパークリング。

絶賛瓶内二次発酵中。

蔵内の温度15℃で寝かせながらです。

分析をみながら、0℃の部屋に移すタイミングを見てます。

11月下旬の発売を予定してます❗
もう少しお楽しみにお待ち下さい😅

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