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【馬仙峡蔵の助っ人】

南部美人

2017.09.27

【馬仙峡蔵の助っ人】
製造部長の田村です。

本社蔵では29BYの造りも始まり、蔵人は汗を流しながら頑張っております。
夏の間、リキュール製造をしている馬仙峡蔵も10月には清酒製造に移れるように使用する器具等の洗浄に追われております。
そんな中、今期新たな助っ人が来ました。
その名も「洗濯乾燥機」!!
洗濯から脱水乾燥まで出来る凄い子です。馬仙峡では今まで造りに使用している布は毎日、お湯を溜めた容器に櫂棒で突いて何回も洗っていたのですが、この子のおかげで洗い作業の時間も短縮でき、他に人員を割けそうです。

忙しくなってきておりますが、事故の無いように頑張ります。

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