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みなさんこんにちわ(^-^)ロンタン酒家のナカムラです\(^^)/

龍潭酒家 - ロンタンシュカ

2017.03.15

みなさんこんにちわ(^-^)ロンタン酒家のナカムラです\(^^)/

先日の日曜日、国際交流協会主催のフレンドシップパーティーにロンタン酒家が料理交流の講師として参加して来ました!
地域に住んでいる中国人の片方や、地域の人達との交流をメインとしたパーティーです!

今回は地元の短角牛を使ったしゃぶしゃぶ鍋をみなさんで用意しました(^-^)

ラー油を使ったタレ、卵を使ったタレ、ゴマだれ、ポン酢ダレの四種類のタレをみなさんで作りました!

みなさん手際よく、日本人の方も外国の方も協力しあって作業し、いい交流になったと思います。(^-^)

会食もみなさん美味しい~と言って食べていただき、とてもいい交流会になりました!

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